Weiterlesen Nachricht Wissenschaftlich vor einem Monat Warum Gluten und Salz die Pasta-Textur molekular bestimmen Neue Forschung aus Lund zeigt, wie Gluten und Kochsalz die Mikrostruktur und Textur von Pasta bestimmen. Erkenntnisse helfen Köchen und Herstellern, glutenfreie Pasta stabiler und ernährungsbewusster zu gestalten.
Weiterlesen Nachricht Raum vor einem Monat Neu entdeckter Atira-Asteroid 2025 SC79 im Sonnenlicht versteckt Astronomen entdeckten den sonnennahen Atira‑Asteroiden 2025 SC79. Der rund 700 m große NEO mit 128‑tägiger Umlaufzeit wirft Fragen zu Detektion, Herkunft, Risikoabschätzung und planetarer Verteidigung auf.
Weiterlesen Nachricht Natur vor einem Monat Erste Wildmücken in Island: Culiseta annulata entdeckt Island meldet erstmals freilebende Mücken: Drei Exemplare von Culiseta annulata wurden nördlich von Reykjavík gefunden. Forscher untersuchen Einschleppungswege, Klimaeinflüsse und notwendige Überwachungsmaßnahmen.
Weiterlesen Nachricht Gesundheit vor einem Monat Nüchternblutzucker senken: Schlüssel zur Diabetes‑Prävention Neue Langzeitdaten zeigen: Die Normalisierung des Nüchternblutzuckers ist entscheidend zur Prävention von Typ‑2‑Diabetes. Lebensstiländerungen senken das Risiko durch Reduktion von viszeralem Fett — auch ohne großen Gewichtsverlust.
Weiterlesen Nachricht Natur vor einem Monat Isotopen-Spuren enthüllen die Proto-Erde vor dem Mond Forscher entdeckten in tiefmanteligen Gesteinen eine seltene Kalium‑Isotopen‑Signatur, die auf Material der Proto‑Erde vor der Mondentstehung hindeutet. Die Studie kombiniert Geochemie, Massenspektrometrie und Modelle zur Planetenbildung.
Weiterlesen Nachricht Wissenschaftlich vor einem Monat KI-Datenvergiftung: Risiken, Angriffe und Schutzmaßnahmen Ein detaillierter Leitfaden zur KI-Datenvergiftung (Data Poisoning): Risiken, Backdoor-Angriffe, Topic-Steering-Methoden und praxiserprobte Abwehrstrategien zur Sicherung von Trainingsdaten und LLM-Sicherheit.
Weiterlesen Nachricht Natur Wissenschaftlich vor einem Monat Leuchtende Glycan-Sonde zeigt Meeres-Kohlenstofffluss Eine fluoreszierende Glykan-Sonde macht sichtbar, welche Meeresmikroben welche Zucker abbauen. Die Methode erlaubt Echtzeit‑Beobachtungen enzymatischer Aktivität und verbessert das Verständnis des ozeanischen Kohlenstoffkreislaufs.
Weiterlesen Nachricht Natur vor einem Monat Antarktis kippt: Risiken für Klima, Ozeane und Küsten Neue Studien zeigen, dass die Antarktis schnelle, miteinander verknüpfte Veränderungen durchläuft, die Klima, Ozeanzirkulation und Küsten bedrohen. Ohne rasche Emissionssenkung drohen irreversible Kippunkte und starker Meeresspiegelanstieg.
Weiterlesen Nachricht Gesundheit vor einem Monat Keine kurzfristigen Risiken durch interestifizierte Fette Eine randomisierte, kontrollierte Crossover-Studie zeigt: Interestifizierte Fette mit Palmitin- oder Stearinsäure erhöhen kurzfristig keine zentralen kardiovaskulären Risikomarker bei üblicher Aufnahme. Relevanz für Ernährung und Produktreformulierung.
Weiterlesen Nachricht Gesundheit vor einem Monat Genetische Hinweise: Cholesterin senken schützt vor Demenz Genetische Analysen zeigen, dass cholesterinsenkende Zielstrukturen das Demenzrisiko senken könnten. Die Studie kombiniert Daten von über einer Million Menschen und liefert wichtige Hinweise für Prävention, Forschung und öffentliche Gesundheit.
Weiterlesen Nachricht Wissenschaftlich vor einem Monat Murayghat: Megalithische Rituale der Frühbronzezeit Die Ausgrabungen in Murayghat (Jordanien) zeigen, wie frühbronzezeitliche Gemeinschaften Dolmen und Megalithbauten als ritualisierte, gemeinschaftliche Orte nutzten, um soziale Bindungen, Territorien und kollektives Gedächtnis während klimatischer und politischer Umbrüche zu stabilisieren.
Weiterlesen Nachricht Gesundheit vor einem Monat Blei in der Menschheitsgeschichte: Zwei Millionen Jahre Interdisziplinäre Forschung zeigt: Bleiexposition begleitete Hominiden seit zwei Millionen Jahren. Zahnchemie, Gehirn-Organoide und Genanalysen deuten darauf hin, dass Blei Gehirnentwicklung, Sozialverhalten und Sprache beeinflusst haben könnte.
Weiterlesen Nachricht Gesundheit vor einem Monat Langzeit-Exposition gegenüber TCE erhöht Parkinson-Risiko Eine US-Studie verknüpft langfristige Außenexposition gegenüber Trichlorethylen (TCE) mit einem moderaten Anstieg des Parkinson-Risikos bei älteren Erwachsenen und fordert bessere Umweltüberwachung und Forschung.
Weiterlesen Nachricht Raum vor einem Monat Unerwartete Ladungsumkehr in der irdischen Magnetosphäre Neue Satellitenmessungen und MHD-Simulationen zeigen eine überraschende Umkehr der elektrischen Ladungsverteilung in der äquatorialen Magnetosphäre: Morgenseite meist negativ, Abendseite tendenziell positiv. Das verändert Raumwetter-Modelle und Satellitenrisiken.
Weiterlesen Nachricht Raum vor einem Monat Titan: HCN bildet stabile Co‑Kristalle mit Methan/Ethan Neue Forschung zeigt: Auf Titan kann Wasserstoffcyanid (HCN) bei kryogenen Temperaturen Co‑Kristalle mit Methan und Ethan bilden. Das beeinflusst die Oberflächenchemie, Astrobiologie und Missionen wie Dragonfly.
Weiterlesen Nachricht Gesundheit vor einem Monat MS früh erkennen: Blutmarker zeigen Hirnschäden Jahre zuvor UCSF-Studie zeigt: Multiple Sklerose beginnt Jahre vor Symptomen. Proteomische Analyse identifiziert MOG, IL-3 und Neurofilament Light als frühe Blutmarker und eröffnet Wege zu prädiktiven Tests und Prävention.
Weiterlesen Nachricht Raum vor einem Monat Orioniden 2025: Die beste Nacht zum Sternschnuppenblick Klarer Himmel und Neumond machen die Nacht des 21. Oktober ideal für die Orioniden. Der Guide erklärt Herkunft, Beobachtungszeiten, Fototipps, technische Details und praktische Hinweise zur Meteorbeobachtung.
Weiterlesen Nachricht Gesundheit vor einem Monat Nanoplastik im Gehirn: Neue Perspektiven auf Demenz Nanoplastik wurde in menschlichen Gehirnen entdeckt und könnte die Ursachenforschung zu Alzheimer und vaskulärer Demenz verändern. Der Artikel beleuchtet Forschungsergebnisse, Mechanismen und Folgen für Forschung und öffentliche Gesundheit.
Weiterlesen Nachricht Gesundheit vor einem Monat Gezielte Fettsäure-Gabe zur Wiederherstellung der Sicht UC Irvine zeigt: Direktes Supplementieren sehr langkettiger Fettsäuren (VLC‑PUFAs) an der Retina kann bei Mäusen Sehkraft und molekulare Altersmarker verbessern — ein neuer Ansatz gegen AMD und altersbedingten Sehverlust.
Weiterlesen Nachricht Gesundheit vor einem Monat Neuartige Vitamin-K-Analoga stärken neuronale Regeneration Japanische Forscher entwickelten chemisch modifizierte Vitamin‑K‑Analoga mit Retinsäure, die neuronale Differenzierung stärken, mGluR1 ansprechen und das Gehirn‑MK‑4 steigern — ein vielversprechender Weg für Alzheimer‑Therapien.